viernes, 30 de marzo de 2012

SABOR MEDITERRANEO.


   
   Buenos días!!!
   Hoy estamos de estreno en el blog!! como habéis podido ver estreno cabecera. Me la ha diseñado la pintora y bloguera Noelia Cachafeiro, del blog el espejo de lápiz. La verdad es que estoy súper contenta con la nueva imagen de mi blog. Mil gracias Noelia!!!

    Son muchos los mails que recibo pidiéndome la dieta que hago. Pues bien, hoy os voy a contar como me alimento. Lo primero tener en cuenta que yo hago bastante deporte y que a la hora de alimentarme es muy diferente a la persona que no hace nada de deporte. 
   Bueno aquí os dejo una tabla para que la sigáis, pero no olvidéis hacer algo de deporte, andar, correr paseos en bici.... en fin mover un poco el esqueleto..jajajaja!!!

   Por otro lado, tener bien claro que yo no soy nutricionista, ni me considero profesional para poder aconsejar sobre estos temas. Todo lo que aplico a mi dieta es por lo que leo en revistas, escucho de los nutricionistas, y a mí mejor me sienta,  y que por lo tanto lo que os voy a poner aquí es tan sólo lo que yo tomo, no quiere decir que sea bueno, o lo mejor. Repito, esta dieta es simplemente la que yo hago, que es lo que muchas me habéis pedido.
   Lo que sí os puedo aconsejar, que si queréis una dieta personalizada, acudáis a un profesional ya que este os hará un buen estudio antes de comenzar.

      Los desayunos, almuerzos, y meriendas, es casi siempre igual. No suelo variar mucho.
Sería así:

DESAYUNO:
Un vaso de bebida de soja con cereales (Yo uso los de all-brand, son almohadillas rellenas de choco), y dos tostaditas integrales con aceite y sal.

MEDIA MAÑANA:
Un zumo de frutas con media rebanada de pan de molde integral y una loncha de pavo con queso fresco, o una barrita de cereales.

MERIENDA:
Un yogur con una pieza de fruta y un par de galletas de avena.

     
     Para las comidas y las cenas ya varío, e intento combinar los alimentos, de tal manera que pueda equilibrar los alimentos en función de la pirámide nutricional.




Como no guardo siempre una dieta para cada día de la semana, os voy a poner la que, por ejemplo y más o menos, hice la semana pasada.

LUNES
COMIDA:
Los Lunes me gusta hacer comida tipo estofado, lentejas, etc.. ya que este día no me gusta comprar ni carne ni pescado.

CENA:
Puré de verduras con dos lonchas de jamón, y unos espárragos frescos a la plancha. Un yogur.


MARTES
COMIDA:
Ensalada de lechugas (la lechuga me gusta con color, como espinacas, etc..ya que dicen tienen más propiedades que las blancas, tipo iceberg), zanahoria, maíz, pepino, queso fresco, pasas, etc... en fín, una ensalada completita.
Bistec a la plancha.

CENA:
Sandwich vegetal completito, sin salsas. Un buen zumo de multifrutas.


MIERCOLES
COMIDA:
Pescado al horno, plancha, o a la sal, tipo dorada, acompañado con un hervido de patata y judía.

CENA:
Una tortilla a la francesa de dos huevos con taquitos de pavo. Un plátano y un yogur de postre.


JUEVES

COMIDA:
Arroz blanco con un filete de atún y queso fresco. Yogur de choco de soja.

CENA:
Caldo de verduras, con unos champiñones a la plancha y  pechuga de pollo.


VIERNES

COMIDA:
Ensalada de alubias blancas cocidas, huevo, tomate, aceitunas, maiz, atún, etc.... 
Bistec a la plancha.

CENA:
Catalana de jamón ibérico. Zumo multifrutas.


SÁBADO

COMIDA:
Un buen plato de pasta con atún, tomate frito, y queso.
Yogur de choco de soja.

CENA:
Una tortilla de claras con una pechuga de pavo y dos rebanadas de pan de cereales.
Plátano con fresas.


DOMINGO

COMIDA:
Paella de verduras y carne. 
Este día me permito el lujo de tomarme un gofre, o unas tortitas, ya que al cuerpo hay que darle alegrías de vez en cuando. Normalmente suele ser en la merienda.

CENA:
Este día no suelo cenar mucho porque con las meriendas que me pego llego sin hambre a la cena...jajaja, eso sí, nunca me acuesto sin tomar nada, así que, con un buen tazón de soja con cereales damos por concluida la semana.

Espero haber complacido a tod@s aquellos que me pidieron esta entrada y que os sirva de ayuda.

                                        Feliz finde!!!!! Y mil gracias por vuestros comentarios!!!!