viernes, 30 de marzo de 2012

SABOR MEDITERRANEO.


   
   Buenos días!!!
   Hoy estamos de estreno en el blog!! como habéis podido ver estreno cabecera. Me la ha diseñado la pintora y bloguera Noelia Cachafeiro, del blog el espejo de lápiz. La verdad es que estoy súper contenta con la nueva imagen de mi blog. Mil gracias Noelia!!!

    Son muchos los mails que recibo pidiéndome la dieta que hago. Pues bien, hoy os voy a contar como me alimento. Lo primero tener en cuenta que yo hago bastante deporte y que a la hora de alimentarme es muy diferente a la persona que no hace nada de deporte. 
   Bueno aquí os dejo una tabla para que la sigáis, pero no olvidéis hacer algo de deporte, andar, correr paseos en bici.... en fin mover un poco el esqueleto..jajajaja!!!

   Por otro lado, tener bien claro que yo no soy nutricionista, ni me considero profesional para poder aconsejar sobre estos temas. Todo lo que aplico a mi dieta es por lo que leo en revistas, escucho de los nutricionistas, y a mí mejor me sienta,  y que por lo tanto lo que os voy a poner aquí es tan sólo lo que yo tomo, no quiere decir que sea bueno, o lo mejor. Repito, esta dieta es simplemente la que yo hago, que es lo que muchas me habéis pedido.
   Lo que sí os puedo aconsejar, que si queréis una dieta personalizada, acudáis a un profesional ya que este os hará un buen estudio antes de comenzar.

      Los desayunos, almuerzos, y meriendas, es casi siempre igual. No suelo variar mucho.
Sería así:

DESAYUNO:
Un vaso de bebida de soja con cereales (Yo uso los de all-brand, son almohadillas rellenas de choco), y dos tostaditas integrales con aceite y sal.

MEDIA MAÑANA:
Un zumo de frutas con media rebanada de pan de molde integral y una loncha de pavo con queso fresco, o una barrita de cereales.

MERIENDA:
Un yogur con una pieza de fruta y un par de galletas de avena.

     
     Para las comidas y las cenas ya varío, e intento combinar los alimentos, de tal manera que pueda equilibrar los alimentos en función de la pirámide nutricional.




Como no guardo siempre una dieta para cada día de la semana, os voy a poner la que, por ejemplo y más o menos, hice la semana pasada.

LUNES
COMIDA:
Los Lunes me gusta hacer comida tipo estofado, lentejas, etc.. ya que este día no me gusta comprar ni carne ni pescado.

CENA:
Puré de verduras con dos lonchas de jamón, y unos espárragos frescos a la plancha. Un yogur.


MARTES
COMIDA:
Ensalada de lechugas (la lechuga me gusta con color, como espinacas, etc..ya que dicen tienen más propiedades que las blancas, tipo iceberg), zanahoria, maíz, pepino, queso fresco, pasas, etc... en fín, una ensalada completita.
Bistec a la plancha.

CENA:
Sandwich vegetal completito, sin salsas. Un buen zumo de multifrutas.


MIERCOLES
COMIDA:
Pescado al horno, plancha, o a la sal, tipo dorada, acompañado con un hervido de patata y judía.

CENA:
Una tortilla a la francesa de dos huevos con taquitos de pavo. Un plátano y un yogur de postre.


JUEVES

COMIDA:
Arroz blanco con un filete de atún y queso fresco. Yogur de choco de soja.

CENA:
Caldo de verduras, con unos champiñones a la plancha y  pechuga de pollo.


VIERNES

COMIDA:
Ensalada de alubias blancas cocidas, huevo, tomate, aceitunas, maiz, atún, etc.... 
Bistec a la plancha.

CENA:
Catalana de jamón ibérico. Zumo multifrutas.


SÁBADO

COMIDA:
Un buen plato de pasta con atún, tomate frito, y queso.
Yogur de choco de soja.

CENA:
Una tortilla de claras con una pechuga de pavo y dos rebanadas de pan de cereales.
Plátano con fresas.


DOMINGO

COMIDA:
Paella de verduras y carne. 
Este día me permito el lujo de tomarme un gofre, o unas tortitas, ya que al cuerpo hay que darle alegrías de vez en cuando. Normalmente suele ser en la merienda.

CENA:
Este día no suelo cenar mucho porque con las meriendas que me pego llego sin hambre a la cena...jajaja, eso sí, nunca me acuesto sin tomar nada, así que, con un buen tazón de soja con cereales damos por concluida la semana.

Espero haber complacido a tod@s aquellos que me pidieron esta entrada y que os sirva de ayuda.

                                        Feliz finde!!!!! Y mil gracias por vuestros comentarios!!!!




                        

29 comentarios:

  1. me encanta tu blog!!
    soy seguidora desde ya!
    pasate por el mío, y si te gusta, podrias seguirme!! me haría mucha ilusión!!
    ademas, estoy de SORTEOOO!!
    Besos!!

    http://fashionstylebysaioa.blogspot.com

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  2. Mil gracias a ti!!!! Eres un encanto y he disfrutado muchíisimo!!!! Y la dieta es genial. Pienso tenerla muy en cuenta como todo los consejitos que das. Muuuuacccckssss

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  3. Esta muy chula la nueva imagen de la cabecera pero la letra del nombre del blog a mi me gustaba más la anterior... mi opinión jejeje
    Y tu dieta nos será de ayuda =) Saludos Nuria, esperamos nuevos looks primaverales!
    A disfrutar de la semana santa.

    ANDREA

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  4. es muy chula tu nueva cabcera. creo que refleja perfectamente el blog.
    besos
    fran

    showroomdegarde.blogspot.com

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  5. hay mujer que vida mas triste sin poder saborear los placeres de un buen cocido. yo como de todo y peso 49 kilos hago mucho ejercicio y jamas dejaria de comer con el placer que es comer. pero bueno doy gracias a la genetica k me favorece y no me hacen falta dietas

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  6. Genial la nueva cabecera! Mi dieta es muy parecida, intento variar mucho y meter bastante fruta y verdura, eso sí jamás renuncio al chocolate!!

    Feliz fin de semana
    Besitos
    Gema
    DeMayorQuieroSerPersonalShopper

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  7. la muñequita no es muy guapa no??? tu mejoras bastante más de lo que la imagen proyecta...... me gustaba más antes. Saludos

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  8. Pensé que me equivoque de blog jiji...muy chula la cabecera! Muak guapa

    http://imagenshopper.com

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  9. Hola! me parece una buena dieta, mucha verdurita que es muy rica! Lo importante es comer de todo, pero controlar las cantidades. Un besito!

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  10. Geniales tus consejos y tu forma de alimentarte, yo también soy de poner puchero los lunes, revitalizan mucho, un beso

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  11. Me ha encantado el cambio, es muy tu la cabecera!


    blog.tuasesora.es

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  12. Muy bonita la nueva cabecera, y gracias por compartir con nosotras la manera en que te cuidas. Un beso guapísima y Feliz fin de semana,

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  13. Hola wapa!!! uyssss esta dieta me la voy a leer despacito....

    jajajaj... oyem una cosita, necesitamos que contestes al mail de las jornadas par aconfirmar tu asistencia. En caso afirmatico con vuestro telefono y en caso de ser un NO pues eso, con un no....

    Please, hacerlo cuanto antes!!!!

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    1. Hola!! Si que voy :-D !! Ya te he enviado mi telf ;)
      Gracias por tu comentario.
      Besoosss!!!

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  14. Holaaaa me encanta tu nueva cabecera de blog....es muy tu!!jajja...cada dia me gusta mas tu blog...bss

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  15. me necanta tu nueva cabecera!!!!!que fantastica te dejó!!jeje pues hija sera coincidencia, yo no estreno cabecera pero sí muestro un dibujo que em hizo una compañera bloguera.

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  16. Me encanta la cabecera.
    En cuanto al post, me encanta.
    Me cuido mucho comiendo, y siempre viene bien algunas nuevas ideas.
    Tengo una duda, ¿Los zumos de frutas los haces tú? o lo compras embotellado. Si lo haces tú normalmente que frutas les echas.

    Felicidades por el post.

    Feliz fin de semana.

    Besos,

    Lou.
    http://colgandoenmiarmario.blogspot.com/

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    1. Normalmente lo hago con la fruta que mas madura tengo, la meto en el thermomix y me hago los zumos y batidos. Pero también compro en botella aveces, aunque la diferencia con el natural es abismal :-)
      Gracias por tu comentario.
      Besooosss!!!

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  17. Amazing post dear and great blog!
    Following! Follow back? <3

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  18. Muchas gracias por compartir con nosotras tu alimentación para mantenerte así de estupenda. Evidentemente cada persona es diferente, pero esto ayuda para tener un ejemplo de tipo de dieta. Y como tú bien dices, el resultado es visible si encima lo ayudamos con la práctica de algún deporte. Tomo nota y me pongo manos a la obra.
    También te quería agradecer que compartas con nosotras tus recetas de la thermomix, yo también la tengo y estoy encantada.

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  19. hola kuka!! Se q suena raro , pero no conocia tu blog!! Y eso q sigo blogs desde hace ya casi un año.... q lastima no haberte descubierto antes ....!!! En fin , te lo habran dicho mil veces , (y no soy de tirar piropos, te lo aseguro ) , pero queria decirte q me gusta muchisimo tu estilo , q cada cual tiene el suyo y el tuyo es de los especiales, de esos q te gusta ver aunque sean diferentes al tuyo , asi q enhorabuena por ser una blogger unica !!
    Te espero en mi blog !!
    besos ,
    http://lolamansil.blogspot.com/

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    1. Muchas gracias Lola!! Ahora mismo voy a ver tu blog;)
      Gracias por tu comentario.
      Breñosas!!!

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  20. HOla! Qué bien lo de la dieta! Yo he engordado unos kilos este comienzo de año, asi que ha bajarlo yaaaaa que viene el calor!!

    Me gustaba más la anterior cabecera, creo que era más elegante y la identificaba más contigo. Pero bueno, los cambios son necesarios, verdad?

    Un beso enorme!

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  21. UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA ERES UN EJEMPLO UN ABRAZO.

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  22. genial el post! muy interesante y sensacional menú!
    un besito

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  23. Me gusta tu blog!
    Te sigo!!
    besos

    http://t.co/kF1CqRLu

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  24. Lo siento, pero soy de las que también pienso que la ilustración de la nueva cabecera queda poco elegante.
    El blog- o sea tú- cada día se supera.

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  25. En éstas fechas creo que todas intentamos perder esos kilitos de más.
    Me encanta tú propuesta es sana y tiene un poco de todo.
    A mi la verdad me costaba perder más de 3k y fuí a una médico. Y ella me dió con el kit de la cuestión. Os cuento es secreto;

    Me quitó el PAN, pero en todas sus formas, tostadas, picos.... todo.
    Me quitó los DULCES.
    Puedo comer PASTA o ARROZ, una vez a la semana.
    Puedo comer LEGUMBRES dos veces en semana.
    Puedo comer SOPA.
    Puedo comer PATATAS COCIDAS, o bien en guiso con ternera o bien en ensalada.
    Puedo comer 3 PIEZAS DE FRUTA al día.
    La leche y derivados, todos desnatados.

    Y lo que todas sabemos, andar 1 hora, beber 1,5 a 2 litros de agua...

    Y puedo decir! que son hábitos, simplemente antes cenaba comida ya preparada. Ahora me he organizado, estoy aprendiendo a cocinar garbanzos, lentejas, lo que antes comía en casa de mis padres... y ceno verduras cocidas, con una lata de atún, pescado a la plancha, cremas de verduras... os preguntaréis y el desayuno??? pues para mí lo mejor, antes con media tostada que casi siempre era de pan de molde (error) pasaba hambre. Ahora desayuno, café, con huevos revueltos, zumo o batido con frutas naturales, y pavo o queso fresco.

    Desayuno completísimo, nada de hambre. Comida caliente y cena ligera.

    Yo con las dietas de todo a la plancha y verduras, pasaba hambre y al final las abandonaba. Creo que bajo un control médico encontraran lo que mejor se adapte a cada una.

    Besitos y ánimo si alguna quiere perder esos kilitos!

    Inma de Mesura Badajoz

    wwww.mesurabadajoz.es

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  26. Hola kuka!!
    muchas gracias por compartir tu alimentación, sin duda una gran aportación. En concreto, en mi caso me parece muy interesante puesto que recientemente me he independizado y normalmente me faltan ideas de platos que combinen los alimentos de forma sana, por todo ello me ha parecido muy interesante que compartas un ejemplo de tu dieta semanal, no se si esto sería posible que lo hicieses mas veces??sería una gran ayuda!! muchas gracias!!
    enhorabuena por el blog!!

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